小田原・箱根より美味しい「幸せ」をお届けします!お取り寄せ通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部です!
さて本日は個人的には箱根湘南美味しんぼ倶楽部の商品の中でも上位3位に入るおいしさと、入社後に自社商品を食べた中で一番感動したあの「○○○○西京漬」を改めて、食べてみました!
全国的にあまり食べれない、旨味たっぷりの脂が溢れ出まくる罪な奴。。。。そうです、あの巨大魚です。
おしつけさーん!!!!(でっかぁぁぁぁぁぁぁぁぁああああああ!)
さすがに画像のサイズはなかなかレアサイズですが!皆様は「おしつけ(アブラボウズ)」という魚を知っていますか?◎
見た目はちょっといかつくて、魚体はとにかくでかい!これ偶然ダイビング中とかに見かけたらびっくりしちゃうかも!?ですが、おしつけは深海魚なので、海中の奥深くにいるお魚なのです!
とにかく脂がたっぷりでうまい!そしてぷるっぷるの身と、とろけるようなくちどけ。脂が多いのにしつこくなくて、くさくなくて、とにかく旨い!!!!
当店ではおしつけの脂にとても相性がよく、旨味を深めてくれる特製西京味噌ダレに漬けこんでご提供しているのですが、はじめて食べた時はとっても感動しました♪
テカテカと光輝くほどの脂は、ぷるっぷるの身と一緒に口の中で溶け広がり、なんともおいしい!そして脂たっぷりなのに、全然しつこくないし脂っこいとも感じないほど!
おしつけは高級魚で、なかなか取り扱っているところも少ないので、ご家庭用にお取り寄せされた後、贈り物としてリピートされる方もいらっしゃいます♪
おしつけと相性抜群の西京味噌タレで漬け込んだ「おしつけ西京漬」をお取り寄せしてみてくださいね!
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